一、蜂學(xué)是什么
蜂學(xué)主要研究蜜蜂飼養(yǎng)與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產(chǎn)品加工、蜂產(chǎn)品貿(mào)易等方面的基本知識(shí)和技能,在蜂業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)和貿(mào)易等。例如:蜜蜂的養(yǎng)育、繁殖、管理,佝僂病、麻痹病等蜂病的防治,蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等蜂產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn),蜂產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)與貿(mào)易等。
二、主修課程
《蜜蜂生物學(xué)》、《蜜蜂飼養(yǎng)管理學(xué)》、《蜜蜂遺傳與育種》、《蜜蜂病理學(xué)》、《蜜蜂保護(hù)學(xué)》、《蜜粉源植物學(xué)》、《養(yǎng)蜂機(jī)具學(xué)》、《蜂產(chǎn)品分析》、《蜂產(chǎn)品加工學(xué)》、《蜂業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》等。
三、就業(yè)方向
畢業(yè)生適合在各級(jí)政府從事蜂業(yè)行政管理工作;在出入境檢驗(yàn)檢疫、食品藥品管理等部門(mén)從事技術(shù)管理工作;在大中專(zhuān)院校從事蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作;在國(guó)家和省市蜂業(yè)研究機(jī)構(gòu)從事科研工作;在蜂企業(yè)從事技術(shù)、經(jīng)營(yíng)與管理工作。
四、就業(yè)前景
1、蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)企業(yè)
隨著人們健康意識(shí)越來(lái)越高,口感好、有營(yíng)養(yǎng)的蜂產(chǎn)品受到了越來(lái)越多人的青睞,因此,蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)企業(yè)的市場(chǎng)需求也在不斷增加。
蜂產(chǎn)品包括蜂蜜、蜂膠、蜂花粉等,在蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)企業(yè)中,蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生能夠通過(guò)了解蜜蜂生態(tài),掌握產(chǎn)品的質(zhì)量安全和加工技術(shù),為企業(yè)提供創(chuàng)新性的蜂產(chǎn)品研發(fā)建議,從而帶動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。
2、養(yǎng)蜂場(chǎng)
現(xiàn)在,養(yǎng)蜂已經(jīng)成為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),養(yǎng)蜂可以提供高質(zhì)量、低成本的蜜產(chǎn)品,并能夠保護(hù)生態(tài)環(huán)境,吸引了不少有志之士投身到這個(gè)行業(yè)中去。
蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生能夠從事蜂藝、蜂業(yè)、蜜蜂保護(hù)、蜜蜂繁育和蜂產(chǎn)品等方面的工作,適合在蜂產(chǎn)業(yè)鏈的各種環(huán)節(jié)上工作。
3、科研院所
蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生能夠在科研院所中擔(dān)任蜜蜂生態(tài)、行為、繁育與育種等方面的研究員,進(jìn)行研究成果的科研與實(shí)踐。同時(shí),能夠?yàn)槊鄯浔Wo(hù)提供科學(xué)依據(jù),促進(jìn)蜜蜂繁殖和農(nóng)業(yè)發(fā)展。
4、畜牧獸醫(yī)行業(yè)
蜜蜂平時(shí)也需要進(jìn)行健康維護(hù),注意疾病預(yù)防。因此,蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中也能發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),提供蜜蜂生態(tài)和健康方面的建議和解決方案。
五、總結(jié)
總之,蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在蜜蜂保護(hù)和蜂產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)等方面有著非常大的發(fā)展空間。蜜蜂在環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面都起著重要的作用,因此對(duì)蜜蜂進(jìn)行繁育、培育也是當(dāng)今社會(huì)的重要趨勢(shì)。這一趨勢(shì)將會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)蜂業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也會(huì)為蜂學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生提供良好的就業(yè)機(jī)會(huì)。