先說早餐,這頓真不能省。最好是有優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水,再加點(diǎn)健康脂肪,比如用燕麥配希臘酸奶和堅(jiān)果,或者全麥面包夾個(gè)雞蛋再抹點(diǎn)牛油果。這么吃能慢慢釋放能量,上午不容易餓,也不會(huì)突然血糖下降,大腦和身體能更快進(jìn)入工作狀態(tài)。
午餐要是選得不好,下午肯定容易困。別吃那些油多、糖多的,優(yōu)先選升糖慢的主食,再配點(diǎn)瘦肉或魚肉,加上一大份蔬菜就很好。像雞胸肉沙拉里加藜麥,或者糙米飯配清蒸魚和炒時(shí)蔬,既能吃飽,又不會(huì)讓腸胃有太大負(fù)擔(dān),下午就不容易昏昏沉沉。
晚餐得吃得清淡點(diǎn),不然會(huì)影響晚上睡覺和身體修復(fù)??梢赃x容易消化的蛋白質(zhì)和蔬菜,比如蝦仁炒西蘭花、豆腐湯,再配碗雜糧粥,盡量別吃油炸的和肥肉,睡好了第二天才有精力。
工作間隙餓了也別瞎吃,選對加餐很關(guān)鍵。比如吃幾顆堅(jiān)果配小塊黑巧克力,或者無糖酸奶拌根香蕉,用鷹嘴豆泥蘸蔬菜條也不錯(cuò),這些能補(bǔ)能量,還不會(huì)讓血糖大起大落。另外,一定要多喝水,身體稍微有點(diǎn)缺水,就容易累、注意力不集中。每天差不多喝兩升水,加點(diǎn)檸檬或薄荷調(diào)味也挺好??Х群筒枳詈蒙衔绾?,下午想喝點(diǎn)啥,就選低咖啡因的。
除了吃什么,怎么吃也有講究??梢远喾謳最D吃,別一次吃太飽,也別碰高糖的東西。還能根據(jù)自己的情況調(diào)整,比如熬夜了就多吃點(diǎn)蛋白質(zhì),容易貧血就多吃點(diǎn)紅肉和菠菜,這些都能幫身體補(bǔ)所需的營養(yǎng)。
當(dāng)然,光靠飲食還不夠,得搭配健康的生活習(xí)慣。每天抽點(diǎn)時(shí)間動(dòng)一動(dòng),比如快走幾圈、做做拉伸,能改善代謝和血液循環(huán)。保證充足睡眠、學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)壓力也很重要,飲食和作息配合好,才能真的一直精力充沛。
其實(shí)科學(xué)飲食沒那么復(fù)雜,不用買貴的食材,只要做到營養(yǎng)均衡、選升糖慢的食物、吃適量就行。用日常飲食就能把工作狀態(tài)調(diào)好,整體生活質(zhì)量也能跟著提高。